文章來源：四川省國(guo)資委 發布時(shi)間：2021-05-27
2020年全國(guo)兩會期(qi)間(jian)，全國(guo)人(ren)大代表、瀘州(zhou)老窖酒傳統釀(niang)制技(ji)藝傳承(cheng)人(ren)曾娜在接受記(ji)者采訪時表示，伴隨(sui)中(zhong)(zhong)國(guo)的不斷發展，各(ge)國(guo)與(yu)中(zhong)(zhong)國(guo)的文(wen)化(hua)交流將會更加頻(pin)繁密切(qie)。為了向世界介紹一(yi)個客(ke)觀真實的中(zhong)(zhong)國(guo)，營(ying)造良好的國(guo)際發展環境，以文(wen)化(hua)遺產為載體，向世界講好中(zhong)(zhong)國(guo)故事、傳播中(zhong)(zhong)國(guo)文(wen)化(hua)十分必(bi)要。曾娜建議，相關部(bu)門針(zhen)對中(zhong)(zhong)國(guo)白酒標準(zhun)(zhun)建立國(guo)際通(tong)行的體系，并推動(dong)與(yu)其他國(guo)家的標準(zhun)(zhun)互(hu)認。
“在中(zhong)國傳統文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)中(zhong)，文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)遺(yi)產(chan)(chan)即物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)遺(yi)產(chan)(chan)和(he)非(fei)物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)遺(yi)產(chan)(chan)是中(zhong)華民族文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)積(ji)累，具有深厚的(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)底蘊，是向世界(jie)講(jiang)好(hao)中(zhong)國文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)故(gu)事不可多(duo)得(de)的(de)(de)優秀載體。”如何以文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)遺(yi)產(chan)(chan)為(wei)載體，向世界(jie)講(jiang)好(hao)中(zhong)國故(gu)事？曾娜(na)提出了(le)諸多(duo)建(jian)議：持續加強(qiang)對文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)遺(yi)產(chan)(chan)，特別是對珍貴、瀕危文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)遺(yi)產(chan)(chan)的(de)(de)重視(shi)和(he)搶救(jiu)性保護；國內國外兼顧，建(jian)立文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)遺(yi)產(chan)(chan)傳播機制，讓文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)遺(yi)產(chan)(chan)“活”起來(lai)；充分利用新媒體語境進行文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)傳承和(he)弘揚；關注世界(jie)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)市場需求，創新文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)推(tui)廣的(de)(de)方式方法。
作為大型(xing)國(guo)有(you)骨干釀(niang)酒(jiu)企業，瀘州(zhou)老窖近(jin)年來積極響(xiang)應“一帶(dai)一路”倡議布局全球市場(chang)，并(bing)在(zai)“走出(chu)去”的(de)(de)(de)過程中(zhong)(zhong)扮演(yan)“文(wen)化使者”的(de)(de)(de)角色，充分發揮中(zhong)(zhong)國(guo)白酒(jiu)的(de)(de)(de)文(wen)化優勢，在(zai)世界各國(guo)開展(zhan)了一系列文(wen)化交(jiao)流(liu)和傳(chuan)播活動。曾(ceng)娜表示，中(zhong)(zhong)國(guo)傳(chuan)統文(wen)化要走向世界，需要對不同國(guo)家(jia)、地區對中(zhong)(zhong)國(guo)傳(chuan)統文(wen)化的(de)(de)(de)理解、接(jie)受方(fang)式(shi)、接(jie)納程度等做好調研，讓中(zhong)(zhong)國(guo)文(wen)化遺產融入國(guo)外(wai)民眾的(de)(de)(de)生活世界，還應該(gai)創新文(wen)化推廣方(fang)式(shi)，用國(guo)外(wai)通行的(de)(de)(de)、民眾喜(xi)聞樂見(jian)的(de)(de)(de)形式(shi)來表達我們的(de)(de)(de)文(wen)化，讓國(guo)外(wai)民眾更易于接(jie)受和理解。
“以中(zhong)國(guo)白酒(jiu)(jiu)為(wei)例，酒(jiu)(jiu)是全(quan)球通(tong)行(xing)的飲品，是文化(hua)交流的最(zui)佳載體之一。各國(guo)人民盡管語(yu)言不通(tong)，但只要(yao)端起(qi)酒(jiu)(jiu)杯，就(jiu)一切都在(zai)(zai)酒(jiu)(jiu)里。中(zhong)國(guo)白酒(jiu)(jiu)作為(wei)中(zhong)國(guo)傳統(tong)文化(hua)的載體，要(yao)走出去，就(jiu)需要(yao)系統(tong)研(yan)究國(guo)外消(xiao)費群(qun)體的口感喜好(hao)、消(xiao)費訴求、文化(hua)心(xin)態等。目前，雖然(ran)企業在(zai)(zai)自主分析(xi)、調(diao)研(yan)，但整個(ge)行(xing)業還(huan)沒有形成(cheng)(cheng)系統(tong)化(hua)和整合力的研(yan)究，相(xiang)關(guan)部門可(ke)專(zhuan)門成(cheng)(cheng)立課題(ti)組，進(jin)行(xing)深(shen)入分析(xi)研(yan)究，為(wei)白酒(jiu)(jiu)企業提供(gong)指導。”
曾娜還談到，目(mu)前尚沒有(you)一部反映中國(guo)(guo)(guo)白酒(jiu)一致性(xing)的(de)、易識別的(de)國(guo)(guo)(guo)際標準(zhun)，這(zhe)嚴(yan)重(zhong)影響了中國(guo)(guo)(guo)白酒(jiu)的(de)出口(kou)。“我建議，相(xiang)關部門針對中國(guo)(guo)(guo)白酒(jiu)標準(zhun)建立(li)國(guo)(guo)(guo)際通行的(de)體系，并推動與(yu)其他國(guo)(guo)(guo)家的(de)標準(zhun)互認。只(zhi)有(you)標準(zhun)國(guo)(guo)(guo)際化，產品(pin)才能國(guo)(guo)(guo)際化。標準(zhun)就是‘身份證’‘通行證’。”
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