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中輕集團中食營科肽健康系列產品覆蓋全國25個省市

文章來源:中(zhong)國輕工集團公司(si)  發布時間:2016-12-23

肽是(shi)什么?對(dui)普通(tong)老百姓來說(shuo),肽從未聽說(shuo)。但(dan)有點(dian)營養常識(shi)的(de)(de)人(ren)都知(zhi)道氨(an)基(ji)酸(suan)和(he)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)是(shi)人(ren)每天必(bi)需(xu)的(de)(de)營養物(wu)質(zhi)(zhi)。正常人(ren)每天需(xu)要60-80克優質(zhi)(zhi)蛋白(bai)質(zhi)(zhi),氨(an)基(ji)酸(suan)是(shi)構(gou)成動物(wu)營養所需(xu)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)的(de)(de)基(ji)本物(wu)質(zhi)(zhi)。而肽是(shi)分(fen)子結構(gou)介于氨(an)基(ji)酸(suan)和(he)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)之間的(de)(de)一類(lei)化(hua)合(he)物(wu),其鏈(lian)長達2一50個氨(an)基(ji)酸(suan)。一般將含有2一10個氨(an)基(ji)酸(suan)的(de)(de)肽稱為低聚肽(俗稱寡肽)。肽是(shi)小分(fen)子蛋白(bai),肽有個非常獨(du)特(te)的(de)(de)功能就(jiu)是(shi)不需(xu)或稍加消化(hua)就(jiu)能直接被人(ren)體吸(xi)收,利用率極高,也就(jiu)是(shi)說(shuo)人(ren)體食用肽不需(xu)要消化(hua),營養物(wu)質(zhi)(zhi)就(jiu)直接進(jin)入血(xue)液(ye)被人(ren)體吸(xi)收了。而且肽還有許多獨(du)特(te)的(de)(de)生理(li)功能,可以起到獨(du)特(te)的(de)(de)促進(jin)和(he)改善(shan)健康的(de)(de)作(zuo)用。

廣東中食(shi)營科(ke)生(sheng)物(wu)科(ke)技(ji)(ji)有限公司是由(you)中輕集團(tuan)旗下中國食(shi)品發酵工業(ye)(ye)研究(jiu)院控(kong)股的(de)(de)混(hun)合所有制有限責任(ren)公司。是一家現代化大(da)型高新技(ji)(ji)術科(ke)技(ji)(ji)企業(ye)(ye),集科(ke)研、開發、生(sheng)產(chan)、銷售(shou)、服務于(yu)一體,擁有國際(ji)自主發明專利小麥低聚肽(tai)生(sheng)產(chan)技(ji)(ji)術,并已建立起年產(chan)1200噸的(de)(de)全球首家小麥低聚肽(tai)產(chan)業(ye)(ye)化生(sheng)產(chan)線(xian),運用霉(mei)膜(mo)(mo)耦合、多級(ji)生(sheng)物(wu)膜(mo)(mo)分(fen)離、連續混(hun)合制粒等(deng)國際(ji)先進(jin)生(sheng)物(wu)制備技(ji)(ji)術,生(sheng)產(chan)的(de)(de)低聚肽(tai)質量(liang)國際(ji)領先,平均分(fen)子量(liang)小于(yu)1000道爾傾,其有快(kuai)速吸收、營養均衡、增加免疫力(li)、體力(li)恢復、改(gai)善胃腸(chang)粘膜(mo)(mo)等(deng)多種生(sheng)理功(gong)能(neng)。

該生(sheng)產(chan)(chan)線(xian)同時可以(yi)產(chan)(chan)業化生(sheng)產(chan)(chan)核心技術團隊研(yan)(yan)發的(de)(de)新型功能肽原(yuan)(yuan)料(liao)(liao),計劃逐步(bu)投產(chan)(chan)的(de)(de)品(pin)(pin)種有:大米肽、豌豆肚、鷹嘴豆肽、乳(ru)肽、酪蛋白肽、酪蛋白磷酸肽等。中(zhong)食(shi)營科以(yi)國家(jia)保健(jian)食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)規范為指導原(yuan)(yuan)則,按(an)照(zhao)GMP要求建設一條年產(chan)(chan)2000噸的(de)(de)終端保健(jian)食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)線(xian),采用全自動連續生(sheng)產(chan)(chan)裝置,建立涵蓋原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)檢驗(yan)、過(guo)程控(kong)制(zhi)、成品(pin)(pin)檢驗(yan)等全流(liu)程的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)質量保障體系,并與(yu)國家(jia)食(shi)品(pin)(pin)質量監(jian)督檢驗(yan)中(zhong)心有效(xiao)聯動,保證了(le)產(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)安全性與(yu)功能性。以(yi)上(shang)制(zhi)造(zao)、品(pin)(pin)質管理、產(chan)(chan)品(pin)(pin)研(yan)(yan)發部門共同構建起全球(qiu)最(zui)大的(de)(de)小麥低聚肽制(zhi)造(zao)研(yan)(yan)發基地,也是全球(qiu)最(zui)領先的(de)(de)低聚肽產(chan)(chan)業中(zhong)心。

目前中食(shi)營科全面(mian)(mian)量產(chan)(chan)的”態立(li)方“,是肽(tai)系列的拳頭產(chan)(chan)品。”態立(li)方“系列主要(yao)產(chan)(chan)品包(bao)(bao)括(kuo)“增強(qiang)免疫力粉(fen)、緩解體力疲勞粉(fen)、祛(qu)黃揭斑粉(fen)等低聚肽(tai)保(bao)健食(shi)品“,首年(nian)產(chan)(chan)值就將(jiang)超過2億(yi)元。主要(yao)面(mian)(mian)向提升(sheng)大(da)眾健康(kang),改善亞健康(kang)的保(bao)健食(shi)品領(ling)域。自2015年(nian)3月試生產(chan)(chan)以來,短(duan)短(duan)2個多月,已經成功(gong)覆蓋全國超過25個省市(shi)的主流連鎖,進入(ru)包(bao)(bao)括(kuo)東(dong)莞(guan)國藥(yao)(yao)在(zai)內的近(jin)一萬(wan)家連鎖藥(yao)(yao)店(dian),同時也(ye)成功(gong)在(zai)以廣東(dong)為(wei)主的各大(da)商(shang)超開始上市(shi)銷售(如(ru)東(dong)莞(guan)的書(shu)榮(rong)超市(shi)),以及主要(yao)的電商(shang)渠(qu)道(天貓旗艦店(dian)、1號店(dian)、京東(dong)商(shang)城等)上銷售。”態立(li)方“將(jiang)打造”互(hu)聯(lian)網(wang)+“的全渠(qu)道模(mo)式,快速占(zhan)領(ling)全新(xin)肽(tai)健康(kang)產(chan)(chan)業領(ling)域。成為(wei)低聚肽(tai)行業的締造者與標準制定(ding)者。

2015年6月上旬,國(guo)家工(gong)業和(he)信息化部總工(gong)程(cheng)師王黎明(ming)等領導(dao)和(he)專家對中(zhong)食(shi)營(ying)科進(jin)行了調研指導(dao),王黎明(ming)總工(gong)程(cheng)師對中(zhong)食(shi)營(ying)科產業化項(xiang)目予(yu)以充分肯定,并指出(chu),食(shi)品(pin)行業的發(fa)展應更(geng)加注重(zhong)提升核(he)心科技(ji),兼顧(gu)營(ying)養和(he)功能。他要求中(zhong)食(shi)營(ying)科繼續以技(ji)術驅動為依托,利用自身的核(he)心技(ji)術優勢更(geng)好地帶動整(zheng)個(ge)行業的發(fa)展。2015年8月上旬,中(zhong)國(guo)健康(kang)財(cai)富股(gu)權(quan)投(tou)資基金(jin)首(shou)選了中(zhong)食(shi)營(ying)科作為投(tou)資的健康(kang)產業項(xiang)目。

目前,中(zhong)食(shi)營科正在(zai)開發(fa)中(zhong)的產品(pin)(pin)(pin)(pin)涵蓋保健食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、普(pu)通食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、特(te)殊醫學用(yong)途配方食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)。其中(zhong)特(te)殊醫學用(yong)途配方食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)有望填(tian)補國內(nei)行業(ye)空白。中(zhong)食(shi)營科計(ji)劃三年內(nei)在(zai)國內(nei)主板市場(chang)上市,推進企業(ye)高速發(fa)展,成為中(zhong)國健康(kang)產業(ye)領域領導(dao)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌之(zhi)一。

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