文章(zhang)來(lai)源(yuan)：中國鹽業總(zong)公(gong)司 發布時間(jian)：2009-07-09
為全(quan)(quan)力(li)做好服務奧(ao)運工(gong)(gong)作，中(zhong)國(guo)鹽業總(zong)公司所屬中(zhong)鹽北京市鹽業公司、中(zhong)鹽青島鹽業公司等企(qi)業周(zhou)密部署，恪盡職守(shou)，扎實工(gong)(gong)作，全(quan)(quan)力(li)備戰奧(ao)運期間食鹽安全(quan)(quan)供應(ying)。
日前，中鹽北京市鹽業公司召開“迎奧運、保市場，確保食鹽市場安全穩定”座談會。
會議傳達了近期上級關于加強奧運期間食品安全工作的指示精神，并結合奧運期間克服生產、運輸等諸多不利因素，保證食鹽安全穩定供應以及提高商品質量，搞好商品更新換代等問題提出要求。隨后，大家圍繞奧運期間交通管制、車輛標準限制及如何做好充實終端市場庫存，穩定市場，保障食鹽安全穩定正常供應進行了討論和交流。
會議強調(diao)，食鹽(yan)安(an)全(quan)(quan)穩定(ding)(ding)供(gong)應(ying)是(shi)中(zhong)鹽(yan)北京公司當(dang)前首要任務(wu)，各(ge)基層單位及郊區（縣(xian)）主要負(fu)責人要各(ge)負(fu)其(qi)責，特別是(shi)要做(zuo)好奧(ao)(ao)運(yun)(yun)會特供(gong)食鹽(yan)商品(pin)的生產、運(yun)(yun)輸(shu)、保管、銷售(shou)登記制度(du)，建(jian)立責任制和責任追查(cha)制度(du)，確保奧(ao)(ao)運(yun)(yun)用鹽(yan)安(an)全(quan)(quan)和北京市食鹽(yan)市場安(an)全(quan)(quan)穩定(ding)(ding)。
中鹽青島鹽業公司加強對奧帆賽專用鹽的加工和管理，細化每個工作環節，全力做好奧帆賽專用鹽供應。
中鹽(yan)(yan)青島(dao)公司(si)成立了奧(ao)帆(fan)賽特供(gong)食鹽(yan)(yan)工作小組(zu)(zu)，設置(zhi)運(yun)銷組(zu)(zu)、特供(gong)食鹽(yan)(yan)生(sheng)產組(zu)(zu)、保(bao)(bao)安組(zu)(zu)全(quan)方位(wei)服(fu)務奧(ao)帆(fan)賽。首先把好(hao)原料(liao)關，由國(guo)家(jia)食鹽(yan)(yan)定點生(sheng)產企業供(gong)應原料(liao)鹽(yan)(yan)，安排(pai)專人(ren)蹲(dun)點對原料(liao)鹽(yan)(yan)生(sheng)產進(jin)行(xing)三班跟(gen)蹤抽查、化(hua)驗；原料(liao)鹽(yan)(yan)選定專人(ren)留守看(kan)護、專車運(yun)輸、全(quan)程監(jian)控。其(qi)次(ci)是在(zai)分裝環節(jie)做好(hao)整條生(sheng)產線的粉鹽(yan)(yan)清理(li)，外包(bao)裝物保(bao)(bao)持干(gan)凈無污染，并對生(sheng)產人(ren)員進(jin)行(xing)政(zheng)審。再次(ci)是市政(zheng)府存(cun)儲庫(ku)專區存(cun)儲，24小時(shi)值(zhi)班看(kan)守，專人(ren)裝卸(xie)裝入專車起運(yun)。在(zai)原料(liao)供(gong)應、生(sheng)產、存(cun)儲、運(yun)輸等環節(jie)，中鹽(yan)(yan)青島(dao)公司(si)不(bu)斷加強(qiang)管理(li)，確保(bao)(bao)奧(ao)帆(fan)賽賽場及周(zhou)邊食鹽(yan)(yan)安全(quan)，并以此為契機，全(quan)面提升產品(pin)安全(quan)質量水平。