文章來源：華潤（集(ji)團(tuan)）有限公司(si) 發布(bu)時間：2010-04-30
日(ri)前，豬(zhu)流感疫情(qing)(qing)正肆虐墨西哥和美國等國家，并正威脅全球(qiu)。4月26日(ri)下午(wu)，華潤（集團）有(you)限公(gong)司五豐(feng)行(xing)(xing)(xing)管理層與香港(gang)特區(qu)(qu)政府食物環境衛生署官員及(ji)時進行(xing)(xing)(xing)了溝(gou)通，共(gong)同研究豬(zhu)流感疫情(qing)(qing)的(de)(de)防范措施。五豐(feng)行(xing)(xing)(xing)向政府匯報了作(zuo)為香港(gang)上水屠(tu)房(fang)(fang)的(de)(de)營運(yun)商(shang)所(suo)(suo)采取(qu)的(de)(de)緊(jin)急(ji)應(ying)對(dui)措施：1、所(suo)(suo)有(you)由內(nei)地出(chu)口(kou)(kou)(kou)到(dao)香港(gang)的(de)(de)豬(zhu)只(zhi)(zhi)都經過中國檢驗檢疫局的(de)(de)檢疫，證明(ming)豬(zhu)只(zhi)(zhi)的(de)(de)健(jian)(jian)康狀況良(liang)好并出(chu)具健(jian)(jian)康證明(ming)書，才(cai)能出(chu)口(kou)(kou)(kou)到(dao)香港(gang)；2、認真執行(xing)(xing)(xing)HACCP管理系統，要(yao)求(qiu)所(suo)(suo)有(you)工(gong)(gong)作(zuo)人員在工(gong)(gong)作(zuo)時都須配戴(dai)口(kou)(kou)(kou)罩及(ji)有(you)關個(ge)人衛生防護(hu)裝備，有(you)效保護(hu)員工(gong)(gong)健(jian)(jian)康；3、公(gong)司歷來要(yao)求(qiu)在豬(zhu)欄工(gong)(gong)作(zuo)的(de)(de)相(xiang)關方(fang)(fang)人士，工(gong)(gong)作(zuo)時必須配戴(dai)口(kou)(kou)(kou)罩。近日(ri)再(zai)緊(jin)急(ji)通知所(suo)(suo)有(you)在屠(tu)房(fang)(fang)內(nei)工(gong)(gong)作(zuo)的(de)(de)相(xiang)關方(fang)(fang)人士，特別是需進入豬(zhu)欄工(gong)(gong)作(zuo)的(de)(de)人士，工(gong)(gong)作(zuo)時必須配戴(dai)口(kou)(kou)(kou)罩，提高戒備，防止疾病(bing)的(de)(de)入侵(qin)；4、每天屠(tu)宰完后，全線(xian)包括存放豬(zhu)只(zhi)(zhi)的(de)(de)待宰欄區(qu)(qu)，都進行(xing)(xing)(xing)徹(che)底的(de)(de)清潔和消毒處理，有(you)效保障環境衛生。
根據五豐行總(zong)部要求，下屬各養殖及(ji)肉(rou)類加工企業也都及(ji)時(shi)啟動(dong)緊急預(yu)案，采取各種有(you)效措施，確保(bao)各項業務的(de)正常運(yun)營。