文章來源：中國鹽業總公司 發(fa)布(bu)時間：2012-10-17
10月12日-15日，由中國鹽業總公司主辦、中鹽國本鹽業有限公司承辦的“全國鹽業經營高級管理人員培訓班”在國家行政學院舉行，宣傳貫徹新的食品安全國家標準《食用鹽碘含量》。
中鹽總公司總經理、黨委書記茆慶國在培訓班上強調，食鹽安全責任重于泰山，鹽行業肩負著全國人民碘鹽安全供應的重大使命，鹽業作為專營行業，應當把保證食鹽安全作為第一要務。9月29日，衛生部公布新的食品安全國家標準《食用鹽碘含量》，鹽業面臨著許多新問題、新挑戰，本次培訓的重要使命就是宣傳貫徹新標準，保證合格碘鹽的供應。
茆慶國指出，隨著新標準的出臺，要著重改進達不到新標準要求的老產品。隨著人民生活水平的不斷提高，老百姓的消費檔次也有很大程度的提升，要改變食鹽品種過于單一的現狀，多向外國同行業對標，學習國外的先進工作經驗。要著重提高產品的檔次、包裝以及質量，滿足不同層次的消費需求，鹽業不僅要讓老百姓吃得起鹽，還要滿足更高層次的消費需求，滿足全國人民不同層次的消費需求是全國鹽業從業人員的責任。
隨著(zhu)《食(shi)用鹽(yan)(yan)碘含量》新標準(zhun)的出臺，鹽(yan)(yan)業(ye)(ye)的發展(zhan)面臨(lin)許多新形勢、新問(wen)(wen)題。本(ben)次培(pei)訓(xun)內容針對鹽(yan)(yan)業(ye)(ye)當前(qian)面臨(lin)的熱點(dian)難點(dian)問(wen)(wen)題，邀請權威專家詳細解讀，同時結(jie)合(he)我國(guo)鹽(yan)(yan)業(ye)(ye)發展(zhan)現狀(zhuang)，對企業(ye)(ye)存在的突出問(wen)(wen)題開展(zhan)實(shi)戰(zhan)技能培(pei)訓(xun)，從而進一步增強(qiang)鹽(yan)(yan)業(ye)(ye)從業(ye)(ye)人員的責任意識，學習借鑒先進行(xing)業(ye)(ye)的管(guan)理經驗，提高鹽(yan)(yan)業(ye)(ye)高級管(guan)理人員的綜合(he)管(guan)理能力，更好(hao)地推進鹽(yan)(yan)業(ye)(ye)又好(hao)又快發展(zhan)。