文章來源：中(zhong)國(guo)鹽(yan)業總公司(si) 發布時間：2010-02-20
為貫徹國務院(yuan)的(de)指(zhi)示精神(shen)，落實(shi)衛(wei)生(sheng)部(bu)、工(gong)(gong)業(ye)和(he)信息化部(bu)等9部(bu)門組織的(de)開(kai)展全國打擊違(wei)法添加(jia)非食(shi)(shi)用(yong)物質和(he)濫(lan)用(yong)食(shi)(shi)品添加(jia)劑專項整治工(gong)(gong)作部(bu)署，做好中(zhong)鹽(yan)食(shi)(shi)鹽(yan)、多品種鹽(yan)食(shi)(shi)品添加(jia)劑清理整頓工(gong)(gong)作，確保中(zhong)鹽(yan)產品安全，2月18日，中(zhong)國鹽(yan)業(ye)總(zong)公司(si)食(shi)(shi)鹽(yan)生(sheng)產企(qi)業(ye)生(sheng)產座談(tan)會在北京召開(kai)，中(zhong)鹽(yan)重點食(shi)(shi)鹽(yan)生(sheng)產企(qi)業(ye)和(he)部(bu)分科研、檢測單(dan)位的(de)代表共計20余人參加(jia)會議。
中鹽(yan)(yan)(yan)總公(gong)司高度重視(shi)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)質(zhi)量安全(quan)工作，要通過(guo)治理整頓(dun)，規范食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)生(sheng)產(chan)行為，嚴格綠(lv)色食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)、高端多品(pin)(pin)種(zhong)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)中添(tian)加劑(ji)(ji)按國家標準使(shi)用，確保中鹽(yan)(yan)(yan)產(chan)品(pin)(pin)安全(quan)。會議對食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)安全(quan)和(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)添(tian)加劑(ji)(ji)的(de)使(shi)用提出了具體的(de)要求：
一(yi)、各中(zhong)鹽(yan)(yan)企業要(yao)抓好食(shi)鹽(yan)(yan)添加劑管理(li)工作，嚴格(ge)禁(jin)止(zhi)非正規渠(qu)道、非標準規定物(wu)質的(de)加入(ru)；要(yao)加強生(sheng)(sheng)產(chan)管理(li)，嚴格(ge)按(an)照(zhao)國家規定標準生(sheng)(sheng)產(chan)多(duo)品(pin)種(zhong)鹽(yan)(yan)，禁(jin)止(zhi)超出國家規定范圍(wei)生(sheng)(sheng)產(chan)不安(an)全(quan)、有安(an)全(quan)隱(yin)患的(de)食(shi)鹽(yan)(yan)產(chan)品(pin)。
二、鹽業(ye)標(biao)(biao)準化技術委員會(hui)要以食鹽質量(liang)安全為重點，充分發(fa)揮標(biao)(biao)準的技術規(gui)范和支撐作用，配(pei)合新產品開發(fa)，加快(kuai)推進新標(biao)(biao)準的制定工作。
三(san)、各企業要在會后一周內將本企業各類多品種(zhong)鹽產品標準(zhun)、各種(zhong)食品添加(jia)劑使(shi)用情況(kuang)報(bao)中(zhong)鹽制鹽化(hua)工(gong)部(bu)。