從產地到餐桌 遼勤集團搭建精準扶貧“直通車”
文章來源(yuan)：遼(liao)寧省(sheng)國資委 發布時間：2020-10-28
遼(liao)(liao)寧(ning)(ning)友誼賓(bin)館青(qing)年湖畔，一條長(chang)度僅(jin)600米的路，卻(que)成為遼(liao)(liao)寧(ning)(ning)綠色(se)(se)本土食材通向全(quan)國(guo)后勤食堂及國(guo)賓(bin)館酒(jiu)店餐桌的“直通車道(dao)”。近日，“豐饒遼(liao)(liao)鄉(xiang)—綠色(se)(se)農產品(pin)展(zhan)覽會(hui)”在(zai)此啟幕(mu)。
此次農展會由遼勤集團主辦，深入探討后勤業務(wu)市場化發(fa)展模式(shi)，全面展示遼寧(ning)綠色(se)(se)農產品資(zi)源。本(ben)次農展會突出展示了精準扶貧、第一(yi)書記所在村的(de)優質特(te)(te)色(se)(se)農產品及(ji)特(te)(te)色(se)(se)產業，精心選擇了當地(di)最具特(te)(te)色(se)(se)的(de)農產品，同時開展機關(guan)食(shi)(shi)堂(tang)餐飲(yin)技能展示，推進機關(guan)食(shi)(shi)堂(tang)綠色(se)(se)、規(gui)范、專業化發(fa)展。
展(zhan)(zhan)會共有來自遼寧(ning)省(sheng)(sheng)內(nei)外的226家(jia)(jia)(jia)企(qi)(qi)業(ye)(ye)參展(zhan)(zhan)，其中，遼寧(ning)省(sheng)(sheng)知名(ming)綠色食(shi)(shi)材和特色產品(pin)生(sheng)產企(qi)(qi)業(ye)(ye)72家(jia)(jia)(jia)、遼寧(ning)省(sheng)(sheng)扶貧辦推薦企(qi)(qi)業(ye)(ye)81家(jia)(jia)(jia)、“第(di)一書(shu)(shu)(shu)記”推薦企(qi)(qi)業(ye)(ye)73家(jia)(jia)(jia)，共計(ji)200個展(zhan)(zhan)位(wei)，展(zhan)(zhan)出上千(qian)種綠色農產品(pin)。同時，展(zhan)(zhan)會設(she)計(ji)了綠色食(shi)(shi)材展(zhan)(zhan)、第(di)一書(shu)(shu)(shu)記大集(ji)、扶貧項(xiang)目大集(ji)、省(sheng)(sheng)直單位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)廚藝(yi)大賽(sai)等多個展(zhan)(zhan)區(qu)，邀(yao)請了400余家(jia)(jia)(jia)單位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)、酒(jiu)店行業(ye)(ye)同行、院校后勤采購部門相關人員前來，并有3000余市民現場(chang)參與。生(sheng)產企(qi)(qi)業(ye)(ye)通過“自我推介(jie)”“廚藝(yi)大賽(sai)”等活動環節(jie)，全面(mian)展(zhan)(zhan)示遼寧(ning)知名(ming)綠色食(shi)(shi)材和特色產品(pin)，150余家(jia)(jia)(jia)企(qi)(qi)業(ye)(ye)現場(chang)簽(qian)訂了戰略合作意向書(shu)(shu)(shu)。
據悉，遼(liao)勤集團“豐饒遼(liao)鄉——綠色農產品展覽會(hui)”將(jiang)于(yu)2020年(nian)再次舉辦(ban)，搭建(jian)起從(cong)產地到(dao)餐桌的直通車，建(jian)立起采購、供應、使(shi)用(yong)三方合作(zuo)平臺，把遼(liao)寧(ning)本土特色食(shi)材推向全(quan)省乃至全(quan)國后(hou)勤食(shi)堂。
【責任編輯：語謙】
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