文章(zhang)來源：云南省國(guo)資委 發布時間：2022-05-17
2020年，云(yun)(yun)南省(sheng)認(ren)真落實省(sheng)政府《關(guan)于推進云(yun)(yun)茶(cha)產業(ye)(ye)(ye)綠色發(fa)展(zhan)的(de)意見》、《云(yun)(yun)茶(cha)產業(ye)(ye)(ye)三年行動計劃(hua)》，穩(wen)面積、抓質量、強標準、重品牌(pai)、擴市場、促流通(tong)，深入推進云(yun)(yun)茶(cha)產業(ye)(ye)(ye)提質增效、轉型(xing)升級(ji)、綠色發(fa)展(zhan)，為(wei)實現云(yun)(yun)茶(cha)高質量發(fa)展(zhan)和“十四(si)五”翻(fan)番目標奠(dian)定(ding)了堅實基礎(chu)。
茶園面積穩中有增，茶葉產量持續增長，產品結構漸趨合理。2020年(nian)，云南省茶(cha)園面積720萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)，比(bi)2019年(nian)增(zeng)加43.3萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)，增(zeng)長6.4%，“十三五”期間年(nian)均增(zeng)長3.6%。云南省干毛茶(cha)產(chan)(chan)量為46.6萬(wan)(wan)(wan)噸，比(bi)上年(nian)增(zeng)加3.5萬(wan)(wan)(wan)噸，增(zeng)長8.1%，2015年(nian)至(zhi)2020年(nian)年(nian)均增(zeng)長5.1%。全(quan)省成(cheng)品茶(cha)35.7萬(wan)(wan)(wan)噸，精制率達76.7%。普(pu)洱茶(cha)產(chan)(chan)量16.2萬(wan)(wan)(wan)噸，占(zhan)(zhan)45.4%；紅茶(cha)8.8萬(wan)(wan)(wan)噸，占(zhan)(zhan)24.6%；綠茶(cha)10.1萬(wan)(wan)(wan)噸，占(zhan)(zhan)28.3%；其他茶(cha)類0.6萬(wan)(wan)(wan)噸，占(zhan)(zhan)1.7%。茶(cha)產(chan)(chan)品結構漸趨(qu)合理。
茶葉價格穩中有升，茶農收入逐年增長，總產值突破千億。2020年，云南省茶葉綜合產值突破千(qian)億元(yuan)大關，達1001.4億元(yuan)，比2019年增(zeng)加65.4億元(yuan)，增(zeng)長(chang)7%。“十(shi)三五”期(qi)(qi)間年均(jun)增(zeng)長(chang)10%。茶產業(ye)一(yi)、二、三產業(ye)產值占比分別(bie)為18.5%、37.1%、44.4%，產值比為1：2：2.4。“十(shi)三五”期(qi)(qi)間，普洱茶、綠茶價格年均(jun)增(zeng)長(chang)分別(bie)為4.7%、5.1%，均(jun)呈穩步增(zeng)長(chang)，紅茶年均(jun)增(zeng)長(chang)0.4%。
茶葉作為精準扶貧的重要產業之一，在云南脫貧攻堅戰中發揮了重要作用。云南省(sheng)茶(cha)產業(ye)(ye)涉及茶(cha)農600多萬(wan)人，“十三五”期間，茶(cha)農來自茶(cha)產業(ye)(ye)人均(jun)收入(ru)年(nian)均(jun)增(zeng)(zeng)(zeng)長9.2%，2020年(nian)人均(jun)茶(cha)產業(ye)(ye)收入(ru)達(da)(da)4050元(yuan)(yuan)，比(bi)上(shang)年(nian)增(zeng)(zeng)(zeng)加(jia)218元(yuan)(yuan)，比(bi)2015年(nian)增(zeng)(zeng)(zeng)加(jia)1450元(yuan)(yuan)，增(zeng)(zeng)(zeng)幅達(da)(da)56%，茶(cha)產業(ye)(ye)為精(jing)準(zhun)脫貧作(zuo)出了(le)積極貢獻。
綠色有機茶園建設、茶葉初制所規范化建設卓有成效，產業加工能力提升。2020年(nian)(nian)，云南省(sheng)有(you)(you)機認證(zheng)(zheng)茶園面積82萬(wan)(wan)畝，認證(zheng)(zheng)有(you)(you)機產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)1014個(ge)，比(bi)上年(nian)(nian)分別增長(chang)15.1%、43.4%。認證(zheng)(zheng)有(you)(you)機產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)產(chan)(chan)(chan)量8.4萬(wan)(wan)噸，比(bi)上年(nian)(nian)增長(chang)6.4%。綠(lv)色茶園認證(zheng)(zheng)面積45.4萬(wan)(wan)畝，比(bi)上年(nian)(nian)增長(chang)3.4%。認證(zheng)(zheng)綠(lv)色食品(pin)(pin)504個(ge)，比(bi)上年(nian)(nian)增加77個(ge)，有(you)(you)機認證(zheng)(zheng)面積及(ji)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)居全(quan)國首位。獲(huo)農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)標志6個(ge)，產(chan)(chan)(chan)量7.8萬(wan)(wan)噸，占(zhan)云南省(sheng)茶葉總產(chan)(chan)(chan)的(de)17.1%。認定345個(ge)茶產(chan)(chan)(chan)業(ye)基(ji)地(di)為(wei)“綠(lv)色食品(pin)(pin)牌”產(chan)(chan)(chan)業(ye)基(ji)地(di)，總面積為(wei)158.5萬(wan)(wan)畝。
認真推進云南茶葉評價檢測溯源、助力茶產品質量安全和流通。云(yun)南(nan)茶(cha)(cha)葉評價檢測(ce)溯源(yuan)中心(xin)以(yi)構建云(yun)茶(cha)(cha)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)安全(quan)溯源(yuan)體(ti)(ti)系、提(ti)高云(yun)茶(cha)(cha)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)安全(quan)“公信力(li)”為(wei)(wei)宗旨，為(wei)(wei)以(yi)“十大(da)名茶(cha)(cha)”為(wei)(wei)主的40余家(jia)茶(cha)(cha)企(qi)近1000款(kuan)產品(pin)提(ti)供(gong)了質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)保薦溯源(yuan)服務，幫助企(qi)業從基地管理(li)(li)、原料控(kong)制(zhi)、初(chu)加(jia)工、精(jing)加(jia)工、貯存、庫存管理(li)(li)、經(jing)銷(xiao)商(shang)管理(li)(li)、防偽防竄貨管理(li)(li)等全(quan)鏈(lian)條引入標準化的管理(li)(li)，提(ti)升企(qi)業整體(ti)(ti)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)控(kong)制(zhi)水平，建立(li)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)管理(li)(li)長效機制(zhi)。
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