文章來源：上海國資委 發(fa)布時間：2014-10-22
光明乳(ru)業采取多項措施(shi)，嚴格把好“四關”確保乳(ru)品安全(quan)。一是嚴把原料入(ru)口關，建(jian)立(li)了嚴格的供應商管理及索證、索票等檢驗制度。
二(er)是嚴把生產過程控制關，以ISO9000質量管(guan)(guan)理體(ti)(ti)(ti)系(xi)為主線(xian)，整合了(le)ISO22000食品(pin)安全(quan)管(guan)(guan)理體(ti)(ti)(ti)系(xi)，ISO14001環境管(guan)(guan)理體(ti)(ti)(ti)系(xi)和 OHSAS18000職業健(jian)康(kang)安全(quan)管(guan)(guan)理體(ti)(ti)(ti)系(xi)，形成了(le)“四標一體(ti)(ti)(ti)”綜合管(guan)(guan)理體(ti)(ti)(ti)系(xi)運行機制。
三(san)是(shi)嚴把產(chan)品出庫關，所有成品出庫前(qian)都要進行全項檢(jian)驗，包括(kuo)三(san)聚(ju)氰胺等監測項目。
四是(shi)嚴把售后質量跟蹤(zong)關(guan)，光明通過電子信息追溯系統，對產品(pin)生產、流(liu)通情況及時跟蹤(zong)監測、確保(bao)廣大(da)消費(fei)者喝上放心奶(nai)。