文(wen)章來(lai)源：上海國資委 發(fa)布(bu)時間(jian)：2013-07-27
近日，光明乳(ru)業(ye)舉行光明質(zhi)量我捍衛“軍令狀”活動，旨在加強食品安(an)全(quan)和生產(chan)安(an)全(quan)，保證(zheng)市民(min)食用安(an)全(quan)的(de)乳(ru)制(zhi)(zhi)(zhi)品。在組織保證(zheng)上(shang)，成立食品安(an)全(quan)辦(ban)公室，加強原(yuan)料、生產(chan)工藝設(she)備、產(chan)品、運(yun)輸、渠(qu)道、客(ke)服的(de)全(quan)過程管理。在體(ti)系保證(zheng)上(shang)，實施全(quan)程的(de)責任制(zhi)(zhi)(zhi)制(zhi)(zhi)(zhi)度，從原(yuan)料到客(ke)服環節負責制(zhi)(zhi)(zhi)；建立和完善體(ti)系安(an)全(quan)排查、獎(jiang)懲及考核(he)制(zhi)(zhi)(zhi)度、新聞發(fa)言(yan)人制(zhi)(zhi)(zhi)度。