文章來源：內蒙古(gu)國資(zi)委 發布時間：2016-08-11
全(quan)面停止天然(ran)林商業性采伐后，如何讓“綠水清(qing)山”帶(dai)來“金山銀山”？內蒙古大興安(an)嶺林區(qu)阿里(li)河林業局按照(zhao)林區(qu)“3598”發展戰略，推(tui)進“五大基(ji)地、三大龍(long)頭”建設，以(yi)(yi)市場為(wei)導向、以(yi)(yi)特色資源為(wei)依(yi)托、以(yi)(yi)科技為(wei)支(zhi)撐，做(zuo)大做(zuo)強(qiang)以(yi)(yi)“短、平、快”為(wei)優勢食用菌產業，今年，全(quan)局食用菌培植規模(mo)達到755萬袋。
在內(nei)蒙古森工(gong)集團阿(a)里(li)(li)河食用(yong)菌產業科技園區，一架架食用(yong)菌大(da)棚里(li)(li)，品質優(you)良的(de)黑木(mu)耳、松(song)杉靈芝、猴頭(tou)菇、滑子菇茁壯地生長著。
2014年，為了擴大食(shi)用菌產(chan)業(ye)(ye)生(sheng)產(chan)規(gui)模，加(jia)快食(shi)用菌產(chan)業(ye)(ye)向規(gui)模化、專業(ye)(ye)化、工廠(chang)化生(sheng)產(chan)方式(shi)轉變，阿里河林(lin)業(ye)(ye)局興(xing)建(jian)了食(shi)用菌產(chan)業(ye)(ye)科(ke)(ke)技(ji)園區，自籌資金購買(mai)了鋸末粉碎機、自動化裝袋(dai)(dai)、窩口(kou)設備(bei)、滅菌設備(bei)和高標(biao)準的(de)(de)凈化接菌設備(bei)，年生(sheng)產(chan)能(neng)力可達到400萬袋(dai)(dai)。產(chan)業(ye)(ye)科(ke)(ke)技(ji)園區主(zhu)任陳(chen)士(shi)杰告訴記者，截至目前，產(chan)業(ye)(ye)科(ke)(ke)技(ji)園區已(yi)建(jian)食(shi)用菌大棚54架，共生(sheng)產(chan)各(ge)類食(shi)用菌包總數達301萬袋(dai)(dai)。為了解決品種單一的(de)(de)問題，阿里河林(lin)業(ye)(ye)局先后成功(gong)引(yin)進黑木耳(er)“宏大2號”、松杉(shan)靈芝、猴(hou)頭菇(gu)等食(shi)用菌新品種，現在長勢良好。
新品(pin)種的(de)(de)(de)成功培(pei)育起(qi)到良好(hao)的(de)(de)(de)示(shi)范帶動作用，阿里(li)(li)(li)河食用菌產(chan)(chan)業(ye)(ye)科技園(yuan)區這條生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線的(de)(de)(de)有效運(yun)營使阿里(li)(li)(li)河地區的(de)(de)(de)菌包生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)走(zou)出家(jia)庭(ting)“小作坊”模式，走(zou)上集約化生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)道路，有效地促進(jin)了(le)(le)當地食用菌產(chan)(chan)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)發展(zhan)。同時，阿里(li)(li)(li)河林業(ye)(ye)局還組織人員到吉林蛟河、遼寧(ning)莊河、青(qing)島大沽河流域國家(jia)農業(ye)(ye)科技園(yuan)區，參觀(guan)考察了(le)(le)全國較為先進(jin)的(de)(de)(de)食用菌生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)、銷售基地。參加了(le)(le)中(zhong)國食用菌商務網發展(zhan)戰略分享會、2015年中(zhong)國（青(qing)島）國際食用菌新產(chan)(chan)品(pin)新技術博覽會暨市場(chang)流通峰(feng)會產(chan)(chan)業(ye)(ye)市場(chang)流通峰(feng)會，開闊了(le)(le)視野，增添了(le)(le)干勁，堅(jian)定職工(gong)發展(zhan)食用菌產(chan)(chan)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)信心。
“轉型發展我先行，產業(ye)帶動當先鋒”。走(zou)進興(xing)阿(a)林(lin)場食用菌(jun)場，醒目的條(tiao)幅映入眼簾。
大棚(peng)內，一(yi)排(pai)(pai)排(pai)(pai)菌袋整齊排(pai)(pai)列，一(yi)簇簇金黃(huang)色(se)的(de)滑(hua)子菇(gu)“競相綻放(fang)”，綴滿了菌袋。今年，興阿(a)林場共培(pei)植滑(hua)子菇(gu)20萬盤(pan)（袋），其中(zhong)，在傳統盤(pan)載(zai)方式的(de)基礎上(shang)，新引(yin)進(jin)袋載(zai)滑(hua)子菇(gu)4萬袋。興阿(a)林場主任(ren)李景泉介紹說，袋載(zai)的(de)培(pei)植方式可以(yi)實(shi)現機械(xie)化生產，提高產品(pin)(pin)成(cheng)品(pin)(pin)率，具有(you)料袋緊實(shi)、出(chu)茹(ru)品(pin)(pin)質好、節約菌種等(deng)特(te)點，它的(de)生物轉(zhuan)(zhuan)化率高，干料和鮮菇(gu)的(de)轉(zhuan)(zhuan)化率能夠達到90%以(yi)上(shang)，這不僅可以(yi)大大提高滑(hua)子菇(gu)的(de)產量，還能實(shi)現效益(yi)最大化。”
看著長勢喜(xi)人的(de)(de)滑(hua)(hua)子菇(gu)，林場職工宗國強臉上掛著喜(xi)悅的(de)(de)笑容，“去年(nian)，在(zai)林業局(ju)的(de)(de)支持下(xia)，我(wo)承包了(le)10萬袋(dai)滑(hua)(hua)子菇(gu)，并學習(xi)了(le)滑(hua)(hua)子菇(gu)栽培技術，掙了(le)8萬多(duo)元錢，今年(nian)滑(hua)(hua)子菇(gu)的(de)(de)市場價格更(geng)高(gao)了(le)，我(wo)承包的(de)(de)15萬袋(dai)滑(hua)(hua)子菇(gu)，收益會比去年(nian)多(duo)很多(duo)，單(dan)位職工和附近的(de)(de)農戶(hu)也向我(wo)咨(zi)詢滑(hua)(hua)子菇(gu)的(de)(de)培植方法，大家都想(xiang)發展(zhan)食(shi)用(yong)菌產業呢(ni)。”
食用菌產業讓職工群眾嘗到了致富的(de)甜頭，宗(zong)國強(qiang)只是阿(a)里河林業局廣(guang)大種植(zhi)戶(hu)中的(de)一個(ge)縮影(ying)。早在2013年，興(xing)阿(a)林場就根(gen)據林業局的(de)安排和部署，轉(zhuan)變思(si)想，發展(zhan)轉(zhuan)型產業，建成(cheng)滑(hua)子(zi)(zi)菇(gu)(gu)大棚20棟，常(chang)溫滅菌鍋2個(ge)，養菌室2棟。2014年，興(xing)阿(a)林場黨員干(gan)部率先(xian)垂范(fan)，在全局范(fan)圍(wei)內首先(xian)進行(xing)了滑(hua)子(zi)(zi)菇(gu)(gu)的(de)培(pei)植(zhi)，共(gong)投入資(zi)金27萬(wan)元(yuan)，培(pei)植(zhi)滑(hua)子(zi)(zi)菇(gu)(gu)15萬(wan)盤(pan)，經過精心的(de)管理、培(pei)育，滑(hua)子(zi)(zi)菇(gu)(gu)喜(xi)獲(huo)豐收，共(gong)實(shi)現銷售收入55萬(wan)元(yuan)，凈(jing)利潤(run)28萬(wan)元(yuan)。
林場(chang)黨員(yuan)干(gan)部的示范引領，堅定(ding)了職工(gong)發展食用菌(jun)產業的信心，今(jin)年，興阿(a)林場(chang)共有(you)12名職工(gong)積(ji)極(ji)參與到食用菌(jun)培植產業當(dang)中。
李景泉告(gao)訴記者，以前(qian)林場培(pei)植的(de)(de)滑(hua)子(zi)菇(gu)主要由當地(di)的(de)(de)商(shang)販收購，由于銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)渠道(dao)單一(yi)，銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)價格始終上不去(qu)。為(wei)了暢(chang)通銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)渠道(dao)，保(bao)證食(shi)用(yong)菌(jun)種植戶獲(huo)得最大(da)的(de)(de)經濟效益，今年(nian)4月(yue)，阿里河林業局組成考(kao)察(cha)(cha)組，前(qian)往滑(hua)子(zi)菇(gu)干品(pin)批(pi)發地(di)吉林黃松甸及滑(hua)子(zi)菇(gu)鹽漬出口經銷(xiao)(xiao)地(di)遼(liao)寧大(da)連進行(xing)考(kao)察(cha)(cha)洽談，并(bing)初步達成合作意(yi)向，如(ru)果銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)渠道(dao)暢(chang)通，食(shi)用(yong)菌(jun)的(de)(de)收益將會翻倍(bei)。
如今，阿里河林(lin)業局食用菌產業已(yi)初具規模，為了拓寬市(shi)場(chang)，打開銷(xiao)(xiao)(xiao)路，阿里河林(lin)業局通過招商引資組建鮮(xian)卑鮮(xian)食品(pin)有限公(gong)司，對食用菌、林(lin)下野生(sheng)漿(jiang)果、蔬菜等進行精深(shen)加工，將以歐(ou)洲為主(zhu)要銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)市(shi)場(chang)進行產品(pin)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)。
鮮卑鮮食(shi)品有(you)限公(gong)司總經(jing)理劉成和(he)(he)說：“在大興安嶺林區(qu)投資建廠具(ju)有(you)明(ming)顯的(de)(de)資源優勢(shi)和(he)(he)氣(qi)(qi)候優勢(shi)，這里晝夜溫差大，四季氣(qi)(qi)候分明(ming)，空氣(qi)(qi)和(he)(he)水源清潔無污染，培植出的(de)(de)食(shi)用菌品質(zhi)上乘(cheng)，符合(he)精深加工的(de)(de)要(yao)求，具(ju)有(you)發展有(you)機食(shi)用菌的(de)(de)顯著優勢(shi)，公(gong)司建成后生產規模可達(da)到2萬噸左右，可以與當地菌種廠、食(shi)用菌基(ji)地合(he)作(zuo)，達(da)到公(gong)司和(he)(he)農戶(hu)的(de)(de)雙贏。”