文章來源：經濟日(ri)報 發布時間：2018-02-08
盡管已經成(cheng)(cheng)為(wei)中國食品飲料行(xing)業第一(yi)品牌(pai)，中糧依舊認為(wei)，自(zi)身(shen)品牌(pai)建設任重(zhong)道遠。未來，中糧品牌(pai)不(bu)僅(jin)要(yao)繼續(xu)與好產(chan)品嚴(yan)格(ge)掛(gua)鉤(gou)，還(huan)要(yao)努力成(cheng)(cheng)為(wei)健(jian)康理念的引領者，讓“中糧出(chu)品”成(cheng)(cheng)為(wei)安全可信賴的代名詞
在世界(jie)品(pin)牌實驗室日前公布的2016年《世界(jie)品(pin)牌500強》排行(xing)(xing)榜中，食(shi)品(pin)飲料行(xing)(xing)業(ye)(ye)貢(gong)獻了最多(duo)品(pin)牌。在這個盛產“老字號”的行(xing)(xing)業(ye)(ye)里，中國有(you)3家(jia)企(qi)業(ye)(ye)入圍，其中之一(yi)便是中糧集團。
作為世界領先的國(guo)際化大(da)糧商和(he)業務(wu)多元的綜合性食品企(qi)業，與共(gong)和(he)國(guo)同齡的中(zhong)糧超過418歲(sui)的茅臺和(he)113歲(sui)的青島啤酒，排名居于(yu)首位。
食品飲料行業(ye)(ye)第一品牌是(shi)如何(he)煉成(cheng)的？中糧(liang)集團董(dong)事長趙雙連表示，中糧(liang)在以(yi)供給側結構性(xing)改革為主線的政策體系引導下(xia)，從重“量”向(xiang)重“質”轉(zhuan)換，依托全球布局、全產(chan)業(ye)(ye)鏈(lian)，加快(kuai)實現農業(ye)(ye)向(xiang)提(ti)質增效(xiao)、可持續發展轉(zhuan)變，通過(guo)原糧(liang)特(te)性(xing)研究、消費者洞察以(yi)及價值營銷引領，打造值得(de)信賴的“百年老店”。
◆ 品 質
中糧品牌不僅要與好(hao)產品嚴格掛(gua)鉤，還要努力(li)成為(wei)消費者(zhe)信賴的(de)糧油食品專家(jia)、營(ying)養健康(kang)食品的(de)提供(gong)者(zhe)、健康(kang)生活的(de)倡(chang)導者(zhe)以及飲食文(wen)化的(de)傳播(bo)者(zhe)，讓中糧出(chu)品成為(wei)安全(quan)可(ke)信賴的(de)代名詞
知(zhi)名市場研(yan)究公(gong)司華通(tong)明略(lve)的(de)(de)調研(yan)顯示，中(zhong)糧集團(tuan)企業聲譽名列食品行業第一，“品質好、可(ke)信賴”的(de)(de)品牌資產(chan)(chan)深入(ru)民(min)心，而(er)良好的(de)(de)品牌形象是建立在牢固的(de)(de)產(chan)(chan)品安(an)全基(ji)礎(chu)上的(de)(de)。在連續5年食品安(an)全的(de)(de)政府監督抽查中(zhong)，中(zhong)糧集團(tuan)產(chan)(chan)品整體合(he)格率99.9%以(yi)上，保(bao)持了集團(tuan)成(cheng)立以(yi)來未出現大的(de)(de)食品安(an)全事件的(de)(de)紀(ji)錄，遠高于(yu)行業平(ping)均水平(ping)。
中(zhong)(zhong)糧(liang)“好品質、可信賴”的企業(ye)形象也贏得市場高度(du)認(ren)可。中(zhong)(zhong)糧(liang)先后成為(wei)(wei)2008年(nian)北(bei)京奧(ao)運(yun)會(hui)合(he)(he)作伙(huo)伴(ban)(ban)(ban)、2010年(nian)上海(hai)世博會(hui)贊(zan)助(zhu)商(shang)(shang)、2012年(nian)至2019年(nian)的中(zhong)(zhong)國(guo)奧(ao)委(wei)會(hui)及(ji)體育(yu)代表(biao)團合(he)(he)作伙(huo)伴(ban)(ban)(ban)、2014年(nian)APEC贊(zan)助(zhu)商(shang)(shang)及(ji)合(he)(he)作伙(huo)伴(ban)(ban)(ban)；旗(qi)下子品牌福臨門食用油已(yi)成為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)國(guo)奧(ao)委(wei)會(hui)、中(zhong)(zhong)國(guo)體育(yu)代表(biao)團合(he)(he)作伙(huo)伴(ban)(ban)(ban)以及(ji)中(zhong)(zhong)國(guo)航天事業(ye)戰略合(he)(he)作伙(huo)伴(ban)(ban)(ban)；長(chang)城葡萄酒(jiu)成為(wei)(wei)2014年(nian)中(zhong)(zhong)國(guo)APEC峰會(hui)官方指定用酒(jiu)和(he)2016年(nian)G20系列部長(chang)級會(hui)議的宴會(hui)用酒(jiu)。
“中(zhong)糧(liang)(liang)的(de)品(pin)牌(pai)建設任重道遠(yuan)。”趙雙(shuang)連表示，2016年中(zhong)央經(jing)濟工作會(hui)議提出(chu)(chu)，深入推進農業(ye)供給側結構性改革(ge)，要把增加綠(lv)色優質農產(chan)(chan)品(pin)供給放在突出(chu)(chu)位(wei)置，狠抓農產(chan)(chan)品(pin)標(biao)準化生產(chan)(chan)、品(pin)牌(pai)創(chuang)建、質量(liang)安全(quan)監管。“不斷升級的(de)消費需求(qiu)意味著(zhu)，中(zhong)糧(liang)(liang)品(pin)牌(pai)不僅要與好產(chan)(chan)品(pin)嚴格掛鉤，還要努(nu)力成為消費者(zhe)信(xin)賴的(de)糧(liang)(liang)油食(shi)品(pin)專家、營養健(jian)(jian)康食(shi)品(pin)的(de)提供者(zhe)、健(jian)(jian)康生活的(de)倡(chang)導者(zhe)以(yi)及飲(yin)食(shi)文化的(de)傳(chuan)播者(zhe)，讓更多消費者(zhe)從‘吃得飽’到(dao)‘吃得好’，形(xing)成更健(jian)(jian)康的(de)生活方式，讓‘中(zhong)糧(liang)(liang)出(chu)(chu)品(pin)’成為安全(quan)可信(xin)賴的(de)代名(ming)詞(ci)。”趙雙(shuang)連說(shuo)。
趙(zhao)雙連告訴記(ji)者，中(zhong)(zhong)糧集團的(de)“十三五(wu)(wu)”規劃明確將品(pin)牌戰(zhan)略作為集團發展五(wu)(wu)大戰(zhan)略之一，將“品(pin)牌建設”作為提質增效的(de)重(zhong)要舉措(cuo)，探索適合國有投資(zi)控股(gu)和多元化(hua)產品(pin)與服務發展需(xu)求的(de)中(zhong)(zhong)糧特(te)色(se)品(pin)牌管理模式。
作為國有資(zi)本(ben)投資(zi)公司(si)改(gai)革試點(dian)，中糧將改(gai)革貫(guan)徹在品(pin)牌(pai)建設中。中糧集團將營(ying)收目標(biao)超過（含(han)）50億元的(de)(de)品(pin)牌(pai)列為重點(dian)關注品(pin)牌(pai)，下放產(chan)品(pin)品(pin)牌(pai)擁有、使(shi)用、經營(ying)、維護、獲(huo)利的(de)(de)權利，鼓勵創新品(pin)牌(pai)業務激(ji)勵機(ji)(ji)制(zhi)，探索銷售(shou)環節的(de)(de)混改(gai)模式，提升執(zhi)行和(he)運營(ying)效率，通過與市(shi)場表(biao)現掛鉤的(de)(de)激(ji)勵機(ji)(ji)制(zhi)，保(bao)障(zhang)研(yan)發與市(shi)場相結合。
“‘十三五’期間中糧(liang)(liang)還將打(da)造(zao)10個超(chao)級品牌(pai)，以品牌(pai)業務(wu)收入(ru)達50億(yi)(yi)元(yuan)(yuan)、100億(yi)(yi)元(yuan)(yuan)、300億(yi)(yi)元(yuan)(yuan)為臺階(jie)，落實量化與剛(gang)性(xing)考核要求(qiu)，推(tui)動中糧(liang)(liang)產品向中糧(liang)(liang)品牌(pai)轉變，形(xing)成中糧(liang)(liang)大品牌(pai)、大市場(chang)的經營優勢。”趙(zhao)雙(shuang)連說。
◆ 標 準
近年來，中(zhong)糧集團先后參與制修訂國(guo)(guo)際、國(guo)(guo)家和行業標(biao)準635項，涵蓋農(nong)產品、食(shi)品、食(shi)品機械以及食(shi)品檢測等(deng)多(duo)個(ge)領(ling)域。作為主要起草人(ren)，中(zhong)糧集團制定的稻米、小麥(mai)等(deng)國(guo)(guo)際標(biao)準實(shi)現了我國(guo)(guo)涉(she)農(nong)領(ling)域主導(dao)修訂國(guo)(guo)際標(biao)準零(ling)的突破
“三流企(qi)業(ye)做(zuo)產品(pin)、二(er)流企(qi)業(ye)做(zuo)品(pin)牌(pai)、一流企(qi)業(ye)做(zuo)標準”，這已成(cheng)為不少(shao)企(qi)業(ye)的共識。能(neng)否參與行(xing)業(ye)標準制定(ding)成(cheng)為企(qi)業(ye)在行(xing)業(ye)話語權(quan)的重(zhong)要體現，也(ye)是保障產品(pin)品(pin)牌(pai)力的重(zhong)要手(shou)段。
2016年12月20日，中糧(liang)(liang)集團(tuan)與國(guo)家標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)委簽署《關于(yu)推(tui)動中糧(liang)(liang)全產(chan)業鏈標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)建設合作(zuo)(zuo)備忘(wang)錄》。根據(ju)《備忘(wang)錄》，雙方(fang)將在建立健全中糧(liang)(liang)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)體系、實質參與國(guo)際(ji)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)活(huo)動、全面(mian)提(ti)升(sheng)糧(liang)(liang)油標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)服務(wu)等(deng)方(fang)面(mian)開(kai)展深入合作(zuo)(zuo)。其中，中糧(liang)(liang)集團(tuan)將發揮企業在建立農(nong)(nong)業標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)生產(chan)制度、實施農(nong)(nong)產(chan)品安全標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)工(gong)程等(deng)方(fang)面(mian)的領軍作(zuo)(zuo)用和典型示(shi)范(fan)作(zuo)(zuo)用，推(tui)動高質量、高水平(ping)的糧(liang)(liang)食(shi)(shi)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)和嚴謹的糧(liang)(liang)食(shi)(shi)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)體系建立和完善，提(ti)升(sheng)國(guo)家食(shi)(shi)品安全水平(ping)，確保老(lao)百(bai)姓“舌尖(jian)上的安全”。
同(tong)時，中糧集(ji)(ji)團(tuan)還積(ji)極(ji)在(zai)國(guo)際舞臺重塑中國(guo)食(shi)品行業(ye)的(de)形象，是最早加入全球食(shi)品安全倡(chang)議（GFSI）的(de)中國(guo)企業(ye)之(zhi)一(yi)。在(zai)中糧集(ji)(ji)團(tuan)積(ji)極(ji)促(cu)進推動(dong)下，2015年11月，國(guo)家認(ren)(ren)監委與GFSI簽署協(xie)議，標志著GFSI正(zheng)式承認(ren)(ren)中國(guo)HACCP認(ren)(ren)證(zheng)制(zhi)度(du)，這是亞洲第一(yi)個獲得GFSI承認(ren)(ren)的(de)食(shi)品安全認(ren)(ren)證(zheng)制(zhi)度(du)，也是全球首個被GFSI認(ren)(ren)可的(de)政府標準。
統計(ji)顯示，近(jin)年(nian)來，中(zhong)糧集團先(xian)后參(can)與制定、修訂國(guo)(guo)際(ji)、國(guo)(guo)家和行業(ye)標(biao)(biao)準(zhun)635項(xiang)，涵蓋農產(chan)品、食品、食品機械以及食品檢(jian)測等(deng)多個(ge)領域(yu)。作(zuo)為(wei)主要起草人，中(zhong)糧集團制定的(de)稻(dao)米(mi)、小麥等(deng)國(guo)(guo)際(ji)標(biao)(biao)準(zhun)實現了我國(guo)(guo)涉農領域(yu)主導修訂國(guo)(guo)際(ji)標(biao)(biao)準(zhun)零(ling)的(de)突破。
中(zhong)(zhong)糧集(ji)團(tuan)(tuan)不僅制定標(biao)(biao)準，還成功將(jiang)這些標(biao)(biao)準推向全球(qiu)。在巴西，中(zhong)(zhong)糧集(ji)團(tuan)(tuan)擁有17萬公頃(qing)甘(gan)蔗種植(zhi)園，從選種、育苗、施肥、澆(jiao)水到(dao)收割，全部采用中(zhong)(zhong)國標(biao)(biao)準；在南(nan)美洲、歐洲，中(zhong)(zhong)糧集(ji)團(tuan)(tuan)按照(zhao)中(zhong)(zhong)國標(biao)(biao)準規范(fan)大豆、小麥加(jia)工業務(wu)，年加(jia)工能力(li)超過2800萬噸。
◆ 愿 景
依托在中國(guo)市場(chang)的(de)領先地(di)位和(he)良好(hao)口碑，中糧(liang)(liang)在全球(qiu)范(fan)圍內建起(qi)了一條連接世界糧(liang)(liang)食主(zhu)產區和(he)需求增長最快市場(chang)的(de)“糧(liang)(liang)食走廊”，成為世界第(di)三大(da)農業(ye)經(jing)營者(zhe)、與四大(da)國(guo)際巨頭(tou)比肩(jian)的(de)國(guo)際大(da)糧(liang)(liang)商
打(da)造(zao)品(pin)(pin)牌(pai)，除了(le)要有(you)過硬的(de)(de)品(pin)(pin)質，還需要有(you)時間的(de)(de)積(ji)累和文化(hua)的(de)(de)積(ji)淀。從(cong)連續(xu)22年入圍美(mei)國《財富》雜(za)志“世(shi)界(jie)500強”，到入選《世(shi)界(jie)品(pin)(pin)牌(pai)500強》，中糧在戰略轉型中找準自身(shen)定位，長(chang)期不懈堅(jian)持內外品(pin)(pin)牌(pai)塑(su)造(zao)，實(shi)現了(le)從(cong)通過進口滿(man)足(zu)國內需求到通過全球化(hua)的(de)(de)加工(gong)制造(zao)和食品(pin)(pin)營銷來滿(man)足(zu)國內需求的(de)(de)轉變(bian)。
“做全產業(ye)鏈(lian)國(guo)(guo)際化大糧(liang)(liang)商是中糧(liang)(liang)集團的新愿景。”趙雙(shuang)連說，隨著中國(guo)(guo)經(jing)濟發展步入新常態，如(ru)何把國(guo)(guo)際國(guo)(guo)內兩個市場、兩種(zhong)資(zi)源的優(you)勢發揮出來成為擺在中糧(liang)(liang)集團面前新的課題(ti)。
完(wan)成尼德拉、來寶農業(ye)兩大(da)海(hai)外并(bing)購后，中(zhong)(zhong)糧全力支持(chi)兩家海(hai)外公司加強區域布局和發展(zhan)業(ye)務。通過投資羅(luo)馬尼亞、烏克蘭的碼(ma)頭，中(zhong)(zhong)糧在(zai)黑海(hai)地區的影響力獲得提升，出口(kou)能力增(zeng)加了650萬噸。依(yi)托(tuo)在(zai)中(zhong)(zhong)國(guo)市(shi)場的領先(xian)地位和良好口(kou)碑，中(zhong)(zhong)糧集(ji)團立足(zu)全球建立起一(yi)條連接(jie)世(shi)界糧食主產區和需求增(zeng)長最快市(shi)場的“糧食走廊”。
統計顯示，2015年(nian)底，中(zhong)糧集團營業收(shou)入達(da)(da)到(dao)617億美(mei)元(yuan)，已(yi)超(chao)過(guo)(guo)邦(bang)吉公司（434億美(mei)元(yuan)）成為(wei)(wei)世界(jie)第三大農業經營者，并成為(wei)(wei)與ABCD（美(mei)國(guo)ADM、美(mei)國(guo)邦(bang)吉、美(mei)國(guo)嘉吉和法國(guo)路易(yi)達(da)(da)孚）比肩(jian)的國(guo)際大糧商。目前，集團總資產已(yi)經超(chao)過(guo)(guo)719億美(mei)元(yuan)，業務遍及全球(qiu)140多個國(guo)家和地區(qu)，海外(wai)收(shou)入超(chao)過(guo)(guo)50%，擁有全球(qiu)倉儲能力(li)3100萬噸(dun)，年(nian)經營總量近1.5億噸(dun)，年(nian)加工(gong)能力(li)8950萬噸(dun)，港口(kou)中(zhong)轉能力(li)6500萬噸(dun)，并不斷完(wan)善全球(qiu)市場布局，進(jin)一步(bu)增強全球(qiu)重點(dian)產區(qu)糧源掌控。今(jin)天的中(zhong)糧正在成為(wei)(wei)世界(jie)農產品、食品業界(jie)的“中(zhong)國(guo)名片”。
本文摘自：《經濟日報(bao)》